Lors du transport de marchandises réfrigérées, il est absolument essentiel de maintenir la bonne température à l’intérieur des remorques. La raison en est simple : non seulement le maintien de la bonne température permet de conserver la fraîcheur des produits et de les consommer en toute sécurité, mais il prévient également la détérioration, augmente l’efficacité et peut même sauver des vies. C’est pourquoi il est si important pour des entreprises comme Nour Transport, spécialisées dans le transport de marchandises réfrigérées, de s’assurer qu’elles disposent des bons systèmes de télématique pour surveiller la température interne de leurs remorques.
La mise en place d’un système adéquat permet à ces entreprises de s’assurer que leurs marchandises sont maintenues à la température idéale tout au long de leur voyage, ce qui réduit au minimum la détérioration et le gaspillage de produits précieux. Cela leur permet non seulement d’économiser de l’argent, mais aussi de protéger la réputation de leur entreprise et de maintenir la satisfaction de leurs clients.
Lors du transport de denrées périssables, il faut tenir compte des températures externes et internes, car la moindre variation peut mettre votre cargaison en danger. Il est essentiel de connaître la plage de température exacte à respecter en fonction du type de produit à expédier et du temps qu’il faudra pour qu’il arrive à destination. La plage optimale pour la congélation des marchandises se situe généralement autour de -18 degrés Celsius, tandis que les produits frais doivent être stockés entre 3 et 7 degrés Celsius.
Des études montrent que lorsqu’ils sont exposés à des températures extrêmes, la plupart des aliments voient leur qualité se détériorer très rapidement, car les enzymes essentielles peuvent être dénaturées et causer de graves dommages si elles sont consommées. Cela signifie que tout aliment qui a été exposé à des températures trop basses ou trop élevées peut potentiellement contenir des toxines ou des agents pathogènes susceptibles de rendre les gens malades s’ils n’ont pas été informés du problème au préalable. En utilisant des systèmes de télématique modernes tels que ceux installés dans les équipements de Nour Transport, les entreprises peuvent facilement suivre la température à l’intérieur de leurs remorques et s’assurer qu’elle se situe toujours dans une fourchette sûre.
Outre la sécurité alimentaire, un système de surveillance précis permet également aux entreprises comme Nour Transport de réduire les coûts de carburant en optimisant les niveaux d’isolation à l’intérieur de leurs camions. Grâce à une technologie de pointe, elles peuvent identifier les points chauds ou les poches de froid où des fuites d’air peuvent se produire et ajuster l’isolation en conséquence afin de minimiser le gaspillage d’énergie pendant le transport. En outre, des données précises sur les températures internes permettent de mieux comprendre quel type de cargaison nécessite des mesures de protection supplémentaires à des fins de conservation ; cela réduit les dépenses inutiles qui auraient été consacrées à l’achat de blocs de glace ou d’autres matériaux de protection alors qu’ils n’étaient pas nécessaires en raison de relevés inexacts.
Tout bien considéré, disposer de systèmes télématiques fiables est absolument essentiel pour les entreprises qui s’occupent de transport réfrigéré, car cela sert à la fois les intérêts de rentabilité et les préoccupations de sécurité alimentaire. Non seulement il aide les entreprises à suivre les irrégularités qui se produisent à l’intérieur des compartiments de la remorque, mais il protège également les clients des risques potentiels pour la santé associés à la consommation d’aliments transportés dans des conditions inadéquates – ce qu’aucun propriétaire d’entreprise ne souhaite voir associé à sa marque !